Cena all’aperto a Roma Prati: cucina e pizza romana.
Una cena all’aperto nel cuore di Roma Prati, con la cucina poliedrica di Settembrini e la sua inconfondibile pizza romana. Prati: tra Art Nouveau e proposte di gusto Il rione più giovane di Roma e, allo stesso tempo, un rione carico di storia e fascino: Prati racconta la storia antica e recente della città. Le […]
Pizza romana e pizza napoletana a confronto
Pizza romana o pizza napoletana? Su una cosa tutti son d’accordo: la pizza è il simbolo per eccellenza della gastronomia italiana. Un piatto che ha conquistato tutto il mondo. Le controversie nascono quando bisogna scegliere lo stile di pizza più adatto alla propria persona. Alcuni la amano alta e soffice, altri più bassa e croccante, […]
