Una cena all’aperto nel cuore di Roma Prati, con la cucina poliedrica di Settembrini e la sua inconfondibile pizza romana.
Prati: tra Art Nouveau e proposte di gusto
Il rione più giovane di Roma e, allo stesso tempo, un rione carico di storia e fascino: Prati racconta la storia antica e recente della città. Le aree verdi che si estendevano da Monte Mario al Tevere, quelli che già in epoca romana erano conosciuti come gli Horti Domitii (gli “Orti Domiziani”) e in seguito Prata Neronis (i “Prati di Nerone”), alla fine del 1800 furono protagonisti di una delle maggiori rivoluzioni urbanistiche romane, compiutasi il 20 agosto 1921 con la costituzione del rione Prati. Oggi Prati è un raffinato quartiere nel cuore di Roma caratterizzato dal suo stile Art Nouveau, dagli ampi spazi, dall’impronta elegante e dalla vivace offerta serale per chi sceglie una cena all’aperto a Roma.
Una cena all’aperto a Roma Prati
Tra i riferimenti storici per godere al meglio dell’atmosfera di Prati, e in particolare del “Quartiere delle Vittorie” nei pressi di piazza Mazzini, si veste di nuovo e si conferma punto di incontro e ritrovo del rione Settembrini, con la sua offerta poliedrica: ristorante all’aperto a Roma Prati dove esplorare una cucina che segue il passo delle stagioni tenendo come riferimenti di gusto sia la tradizione sia la contemporaneità; una pizzeria all’aperto quella firmata Settembrini, con la sua speciale pizza romana croccante a lunga lievitazione (dalle 72 alle 96 ore) e alta digeribilità, arricchita dagli ingredienti gourmet accuratamente selezionati dal maestro pizzaiolo Mauro Meddi. Settembrini accoglie chi sceglie la cena a Prati, all’aperto o in sala, con un ambiente raffinato ma informale, che diventa ludico e colorato da Settembrini al 25. Il menu del ristorante propone crudi, tartare, selezionate ostriche pregiate e carpacci, oltre ai primi e secondi piatti classici della tradizione romana che non possono mancare nella loro semplicità e golosità. Settembrini è anche la pizzeria di Roma Prati che celebra la pizza romana in tutta la sua croccantezza e schiettezza, incuriosisce e delizia con ingredienti e condimenti insoliti, per esplorare le saporite sfaccettature del gusto.
Settembrini è la scelta giusta per una cena a Roma Prati, un ristorante e una pizzeria all’aperto dove vivere e gustare la cucina e l’atmosfera romana.
